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BOÎTE À BISCUITS POUR MOULE RECTANGULAIRE FERRATELLE ET NÉOLE
di
BIERRE STORE
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BISCOTTIER POUR FERRATELLE ET NEOLE RECTANGOLAREUno
des sucreries régionales typiques italiennes les plus appréciées sont les "ferratelle" ou "neole". Un gâteau très semblable à un biscuit ou à une gaufrette dans les deux versions "moelleuse" et croustillante. L'outil indispensable pour les fabriquer est sans aucun doute le biscutier ou "fer" qui fait office de moule et d'outil de cuisson. Celui-ci, vendu par Bierre Storre, est professionnel et traditionnel. Il présente le motif typique des diamants à l'intérieur. Le rectangle mesure 10x15 cm et est fabriqué en aluminium moulé sous pression pour l'alimentation, très résistant à la chaleur et suffisamment léger pour être utilisé sans se fatiguer. Les poignées à vis sont détachables au cas où vous voudriez le stocker ou le faire cuire
Inclus dans la commande
: - 1 moule
- 2 poignées à vis
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